Daftar harga ikan bandeng

DAFTAR HARGA IKAN
No	Jenis	Kondisi	Ukuran	Harga/Kg
1	Bandeng Cabut Duri	Vacuum	150-500 gr	Rp55,000.00
2	Bawal	Tampa Vacuum	400-600 gr	Rp87,000.00
3	Bawal Tanpa Isi Perut	Vacuum	400-600 gr	Rp93,000.00
4	Kakap Putih	Tampat Vacuum	400-600 gr	Rp57,000.00
5	Kakap Putih Tampa Isi Perut	Vacuum	400-600 gr	Rp62,000.00
6	Cumi-Cumi	Vacuum	400-600 gr	Rp47,000.00
	Harga belum termasuk ongkos kirim

cara membuat bandeng presto

Jual Ikan Bandeng Hub.bpk.Harnoto 081383650665/02198572036/08176667892

Cara Membuat Bandeng Presto:

Bahan:

* 1Kg(2 ekor) bandeng segar, buang insang dan isi perutnya
* 1 sdm ragi tapai, haluskan
* 2 sdm garam
* 3 sdm air asam jawa
* 10 lembar daun salam
* 10 cm lengkuas, iris, memarkan
* 2,5 liter air


Bumbu dan Haluskan;

* 14 butir bawang merah
* 7 siung bawang putih
* 4 cm jahe
* 4 cm Kunyit
* 1 cm garam

Cara membuat :

* Sayat bagian perut bandeng. Cuci bersih bandeng lalu tiriskan.
* Lumuri bandeng dengan ragi dan garam. Diamkan selama 1 jam
* Olesi bandeng dengan bumbu halus hingga rata.
* Taruh bandeng berbumbu di atas keranjang mesin. Beri daun salam dan lengkuas.
* Masak hingga matang. Masak selama sekitar 30 menit.
* angkat dan tiriskan.